Giới thiệu Combo 3 Túi 100% Bột Cacao Nguyên Chất Heyday- Túi Origin 50g, Túi Balanced 80g, Túi Natural 50g - Heyday Cacao
◾️ Thông Tin Bột Cacao Nguyên Chất Origin Heyday
18% bơ cacao tự nhiên - Đắng đậm/Béo dịu/Thơm nồng
- Thành phần: 100% bột cacao nguyên chất Việt Nam.
- Xuất xứ: Việt Nam.
- Đặc điểm: Tỷ lệ bơ cacao tự nhiên còn lại trong bột cacao Origin là 18%. Bột cacao nguyên chất Origin có màu nâu đỏ, khi pha sẽ có mùi thơm nồng, đắng và béo dịu từ bơ cacao tự nhiên.
- Hướng dẫn sử dụng: Pha 2 muỗng bột cacao nguyên chất (khoảng 10gr) với 50ml nước nóng (Khoảng 60°C). Thêm đường với sữa đặc theo sở thích. Lắc đều với đá viên và thưởng thức.
- Bảo quản: Để nơi mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Hạn sử dụng: 24 tháng từ NSX (NSX mới liên tục, luôn giao sản phẩm trong 2 tháng kể từ NSX)
-------------------------------
◾️ Thông Tin Bột Cacao Nguyên Chất Balanced
12% bơ cacao tự nhiên - Đắng đậm
- Thành phần: 100% bột cacao nguyên chất Việt Nam.
- Xuất xứ: Việt Nam. Sản phẩm của Công ty TNHH Cacao Heyday, được sản xuất từ nông trại cacao Công ty TNHH Cacao Trọng Đức được chứng nhận UTZ Quốc tế trồng tại Đồng Nai.
- Đặc điểm: Tỷ lệ bơ cacao còn lại trong bột cacao Balanced 12%. Bột cacao có màu nâu đậm, khi pha sẽ lên vị đắng đậm, thơm.
- Hướng dẫn sử dụng: Sử dụng để pha chế đồ uống (cacao sữa nóng, cacao sữa đá, chocolate đá xay, ...) hoặc làm bánh.
- Bảo quản: Để nơi mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Hạn sử dụng: 24 tháng từ NSX (NSX mới liên tục).
----------------------------------------
◾️ Thông Tin Bột Cacao Nguyên Chất Natural
Đắng/Béo dịu/Chua nhẹ/Thơm nồng
* 𝑵𝒐𝒏 - 𝑨𝒍𝒌𝒂𝒍𝒊𝒛𝒆𝒅: hoàn toàn không kiềm hoá, giữ lại hương vị thuần nhất của hạt cacao.
** 24% 𝒄𝒐𝒄𝒐𝒂 𝒃𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓: tỷ lệ bơ cacao tự nhiên cao nhất đối với các dòng bột cacao. Giàu omega 3 & omega 6, chất xơ, các khoáng chất magiê, sắt...và vitamins hơn các loại bột cacao "kiệt bơ"
Với dòng bột cacao nguyên chất Natural bạn có thể cảm nhận được 1 ly cacao nóng sánh mịn, béo và chua nhẹ như được pha từ các loại chocolate thủ công. Chống chỉ định với các bạn không thích vị chua nha. Do đặc trưng bột cacao không kiềm sẽ còn vị hơi chua.
- Thành phần: 100% bột cacao nguyên chất Việt Nam.
- Xuất xứ: Việt Nam
- Hướng dẫn sử dụng: Sử dụng để pha chế đồ uống (cacao nóng, cacao sữa đá, choccolate đá xay,...) hoặc làm bánh
- Bảo quản: Để nơi mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Hạn sử dụng: 24 tháng từ NSX (NSX mới liên tục, luôn giao sản phẩm trong 2 tháng kể từ NSX)
◾️ Những Lầm Tưởng Khi Chọn Mua Bột Cacao Nguyên Chất
Nhiều khách hàng sẽ thắc mắc tại sao bột cacao nguyên chất lại còn có bơ?!
Trong hạt cacao thô đã chứa hàm lượng bơ cacao tự nhiên trên 50%. Để sản xuất bột cacao nguyên chất, hạt cacao phải trải qua các quá trình ủ lên men, phơi, rang, nghiền hạt và ép tách bơ trước khi đóng gói.
Vậy bột cacao giàu bơ và ít bơ có gì khác biệt?
Bơ cacao là sản phẩm có giá trị cao nhất trong hạt cacao. Do đó, thường các đơn vị sản xuất sẽ ép tách tối đa phần bơ này. Phần xác bột cacao còn lại chỉ chứa chưa đến 10% bơ, có loại bột còn thấp hơn, chỉ còn 5% -7%, còn đượ