Giới thiệu ĐÁC TƯƠI PHÚ YÊN - SHIP HÀNG TOÀN QUỐC - SHIP SIÊU TỐC SÀI GÒN
🌈Những khách lần đầu tiên mua đác tươi lưu ý dùm em các đặc điểm sau trước khi đặt hàng: 👉 Hạt Đác là loại hạt trong rừng sâu, mọc tự nhiên. 👉 Hạt đác thường nhớt 👉 Hạt đác có mùi chua như mùi men vì vậy mà người ta còn gọi là men của trời 👉 Hạt đác có màu ngà ngà 👉 Khi mua hạt đác về, các chị rửa qua 4-5 nước cho bớt nhớt, rồi đổ vào nồi nước sôi trụng 2’ rồi vớt ra để ráo 👉 Đác sau khi trụng nước sôi có thể để ngăn đá 6 tháng, khi nào dùng thì lấy ra rã đông thôi ạ. 👉 Đác dùng để rim với các loại trái cây có vị chua cùng đường phèn để thành món mứt đác ngon tuyệt 👉 Đác còn có thể nấu chè cũng rất ngon 👉 Hạt đác đúng tuổi sẽ dẻo ngon, không bị nát cũng không bị cứng già. Về công thức rim đác thì cứ mua Thơm- Dâu Tây - Lá Dứa- Dâu Tằm + đường phèn mà rim lên thôi ạ.