Dấm gạo lên men của công ty Ajinomoto Việt Nam đc lên men tự nhiên từ gạo với vị chua dịu và mùi thơm đặc trưng. Có thể dùng cho nhiều món ăn : gỏi , xà lách, đồ chua, nước chấm.... Độ chua : 4,5%
Do bản chất dấm lên men tự nhiên, một số chất lơ lửng có thể xuất hiện trong quá trình bảo quản nhug ko ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm. Nsx và hsd : in trên bao bì