Các đặc điểm, thông số kỹ thuật của sản phẩm Chiều dài dao : 209mm Chiều dài lưỡi dao: 70mm Độ dày thép: 2.05mm Phân chuôi dao người dùng tự cuốn theo ý muốn
Khác với dao phương Tây mài sắc cả hai mặt, Dao ghép cán thẳng liền khối MIKIHISA chỉ mài sắc một mặt, mặt còn lại phẳng. Mặc dù đòi hỏi kỹ năng sử dụng khéo léo hơn lưỡi dao vát hai mặt nhưng theo quan niệm của người Nhật, lưỡi dao mài một mặt sẽ cắt tốt hơn, làm cho vết cắt sạch và an toàn hơn. Điều này tác động tới quy cách mài dao mà người viết sẽ trình bày ở bên dưới. Mặt sau của dao có độ lõm nhẹ do tác động của búa trong quá trình rèn, dòng chữ “MADE IN JAPAN” và tên thương hiệu bằng tiếng Nhật được dập chìm nổi bật.
Thông tin sản phẩm Hãng sản xuất : Mikihisa Xuất xứ : Nhật Bản Địa chỉ: Cửa hàng Công cụ tốt 87 Tân Xuân Bắc Từ Liêm Hà Nội