Dụng cụ cắt và vét bột inox là dụng cụ làm bánh cơ bản trong làm bánh giúp cắt và vét bột dễ dàng hơn. Lưỡi dao sắc bén, tay cầm được uốn tròn, dễ cầm chắc chắn và thao tác, Có thước chia vạch theo cm và inch cùng tỉ lệ chuyển đổi giữa: cup, oz, tbsp, ml hỗ trợ trong quá trình làm bánh. Chất liệu inox sáng bóng, dễ vệ sinh.