Đậu đỏ Kidney hữu cơ Markal 500g - Red bean Kidney Markal organic 500g
Đậu đỏ hữu cơ Markal đã đạt chứng nhận hữu cơ AB và EU của Pháp và Châu Âu.
Đây là một trong những loại đậu được dùng khá phổ biến trong các món ăn ở các nước Châu Á, đậu chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.
Lợi ích sức khỏe khi dùng đậu đỏ hữu cơ bạn nên biết:
Tốt cho hệ tim mạch
Trong đậu đỏ có chứa lượng lớn các loại protein, kali,... Những chất này giúp làm hạ mức cholesterol có hại, tăng các loại cholesterol có lợi cho cơ thể. Từ đó, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, điều chỉnh và kiểm soát huyết áp. Đặc biệt, kali trong đậu đỏ tốt cho phụ nữ đang mang thai, giúp ngăn ngừa dị tật thai nhi.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Đậu đỏ chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp làm giảm triệu chứng kích ứng ở ruột, thúc đẩy quá trình tiêu hóa.
Hạn chế nguy cơ mắc ung thư
Đậu đỏ rất giàu các loại vitamin như A, D, E, C, B6, B12,... và chất chống oxy hóa. Vì vậy, chúng góp phần hạn chế nguy cơ mắc một số bệnh ung thư như ung thư vú, ung thư ruột,...
Làm đẹp da
Bột đậu đỏ là một trong những nguyên liệu làm đẹp được nhiều chị em phụ nữ sử dụng hàng ngày. Sử dụng đậu đỏ làm sữa uống, bột đắp mặt nạ có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa, mờ các vết nám, sạm da, tẩy tế bào chết, giảm tình trạng viêm nhiễm ở da.
Quy trình sản xuất
Đậu đỏ hữu cơ Markal được trồng, sơ chế và đóng gói tại Pháp. Tất cả các quy trình sản xuất đều được kiểm soát nghiêm ngặt và chặt chẽ, đảm bảo mang đến chất lượng tốt nhất cho người tiêu dùng.
Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát. Tránh nguồn nhiệt cao và ẩm ướt. Bảo quản tốt hơn trong lọ thủy tinh. Đậy kín sau mỗi lần sử dụng.
Hướng dẫn sử dụng: Ngâm đậu trong vòng 24 tiếng, sau đó để khô ráo. Nấu đậu trong nước sôi có thêm ít muối khoảng 1 tiếng. Ăn nóng với cơm, các loại thịt hoặc các món lạnh như salad,...
Một số món ăn với đậu đỏ hữu cơ:
Chè đậu đỏ
Soup đậu đỏ với xúc xích Bạn có thể thay xúc xích bằng một số loại thịt khác như thịt gà, heo, bò,... kết hợp cùng những loại rau củ quả yêu thích để nấu.
Bột đậu đỏ Bạn có thể lấy đậu đỏ xay thành bột dùng làm mặt nạ làm trắng da hoặc làm bột cho bé ăn dặm.