Giới thiệu Đậu lăng san hô/ đỏ hữu cơ dinh dưỡng nấu sữa hạt hoặc cháo cho bé
Sử dụng: - Nấu nhanh chín hơn đậu lăng xanh, hạt đậu khi chín mềm hơn, tạo độ bột nghiền nhuyễn hơn.
- Chứa nhiều đường đa với chỉ số glycemic thấp : hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu, phân bổ nguồn năng lượng dài trong ngày, hạn chế hiện tượng ăn vặt, mau đói...
- Nguồn cung cấp protein bổ sung hoặc thay thế thịt : 200g đậu lăng chín cung cấp 16g protein. - Giàu chất khoáng, chất chống oxi hóa và vitamin : sắt, magnesium, can xi... - Giàu chất xơ : hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa và giảm bệnh tim mạch, kiểm soát cholesterol xấu...
- Là thực phẩm khuyên dùng cho mẹ bầu nhờ chứa vitamin B9 (axit folic) giúp phát triển hệ thần kinh cho bé từ trong bụng mẹ.
HDSD :
Nấu với nước theo tỉ lệ 1 lượng đậu lăng 3 lượng nước.
Có thể ăn lạnh như xà lách, ăn nóng với thịt, rau củ... nấu súp, làm món đậu lăng nghiền (tương tự khoai tây nghiền)...
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh nguồn nhiệt cao và ẩm ướt.