Giới thiệu Gelatin bột Đức dùng trong làm bánh, nấu chè (100g)
Gelatin bột Đức dùng trong làm bánh, nấu chè (100g)
MÔ TẢ SẢN PHẨM - Số lượng: 100gram/1 gói - Xuất xứ: Đức - Thương hiệu: Ewald - Thành phần: 100% gelatin. - Gelatin gần như là một loại protein nguyên chất, không mùi, không vị. Có màu trong suốt hoặc hơi ngả vàng. - Gelatin được làm từ da, xương động vật, hoặc được chiết xuất từ thực vật. Là một loại thực phẩm được làm từ thiên nhiên 100%.
Bảo quản gelatin nơi khô ráo, thoáng mát và tránh nhiệt độ cao.
Cách sử dụng gelatin bột: hoà tan gelatin vào nước lạnh theo tỉ lệ: 6g gelatin với 250ml chất lỏng, khuấy đều. Sau đó, tuỳ theo thực hiện món lạnh hay nóng mà thực hiện bước tiếp theo. – Đối với các món lạnh (như crèmes desserts, crème fouettée): Cho gelatin vào nồi đun cách thuỷ hoặc cho vào vào lò vi sóng quay 20-30s cho tan hết, sau đó đổ vào hỗn hợp lạnh – Đối với các món thực hiện khi còn nóng (rau câu, tiramisu): Bạn cho trực tiếp gelatin vào hỗn hợp nóng, dùng đũa khuấy đều liên tục cho đến khi gelatin tan hết thì dừng lại. -------------------------------- NSX: 2022 Tổ chức chịu trách nhiệm về hàng hóa: Công ty TNHH Thy Phương Người đại diện: NGÔ THỊ THANH HUYỀN Địa chỉ: Số 13 - E3, Khu B Tập thể Trường Đại học Mỏ - Địa chất, Phường Cổ Nhuế 2, Quận Bắc Từ Liêm, Thành phố Hà Nội, Việt Nam