Giới thiệu Gelatin - tinh bột bắp - bột làm kem - bột rau câu hữu cơ Biovega Đức (Date 2024-2025)
Cô Sumo mới về các loại bột HỮU CƠ Biovega của Đức để các mẹ tha hồ trổ tài làm bánh, làm kem, làm thạch cho bé đây ạ. Sản phẩm được nhập khẩu chính ngạch từ Đức, có nguồn gốc hữu cơ nên mẹ yên tâm làm đồ cho bé nha ^^
- 𝐁𝐨̣̂𝐭 𝐧𝐨̛̉ 𝐡𝐮̛̃𝐮 𝐜𝐨̛ 𝐜𝐚𝐨 𝐜𝐚̂́𝐩 𝐁𝐢𝐨𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧 𝟏𝟕𝐠: Phù hợp cho các công thức làm bánh ngọt, bánh pie, bánh quy... Nguyên liệu lý tưởng cho những người muốn và bắt buộc phải tránh sử dụng tinh bột bắp. - 𝐁𝐨̣̂𝐭 𝐥𝐚̀𝐦 𝐤𝐞𝐦 𝐡𝐮̛̃𝐮 𝐜𝐨̛ 𝐯𝐢̣ 𝐒𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚 𝐁𝐢𝐨𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧 𝟖𝟗𝐠: Bí quyết để làm kem socola ngay tại nhà mà không cần tới máy đánh kem. - 𝐁𝐨̣̂𝐭 𝐥𝐚̀𝐦 𝐤𝐞𝐦 𝐡𝐮̛̃𝐮 𝐜𝐨̛ 𝐯𝐢̣ 𝐯𝐚𝐧𝐢 𝐁𝐢𝐨𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧 𝟕𝟕𝐠: Nguyên liệu chính để tạo ra kem vani thơm ngon ngay tại nhà. - 𝐓𝐢𝐧𝐡 𝐛𝐨̣̂𝐭 𝐛𝐚̆́𝐩 𝐡𝐮̛̃𝐮 𝐜𝐨̛ 𝐁𝐢𝐨𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧 𝟐𝟓𝟎𝐠: Sử dụng cho các công thức làm bánh ngọt. - 𝐁𝐨̣̂𝐭 𝐫𝐚𝐮 𝐜𝐚̂𝐮 𝐡𝐮̛̃𝐮 𝐜𝐨̛ 𝐀𝐠𝐚𝐫-𝐀𝐠𝐚𝐫 𝐁𝐢𝐨𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧 𝟑𝟎𝐠: Thường được sử dụng trong các công thức làm bánh, thạch, rau câu, mứt, bánh trứng, sốt chấm, sốt rưới... - 𝐁𝐨̣̂𝐭 𝐆𝐞𝐥𝐚𝐭𝐢𝐧𝐞 𝐡𝐮̛̃𝐮 𝐜𝐨̛ 𝐭𝐡𝐮̛̣𝐜 𝐯𝐚̣̂𝐭 𝐁𝐢𝐨 𝐕𝐞𝐠𝐚𝐧 𝟏𝟖𝐠: Là sự kết hợp giữa tảo agar agar và bột bình tinh hữu cơ với công dụng giúp tạo ra các món thạch râu câu vô cùng hấp dẫn.
Tất cả các sản phẩm đều nhập trực tiếp từ Đức và đã được chứng nhận hữu cơ EU. * Gelatin: - Thành phần: Agar Agar hữu cơ, bột arrowroot (bình tinh) hữu cơ và potassium tartrate. 100% nguồn gốc thực vật. - Agaranta hữu cơ 18g tương đương 18 lá gelatin. - Agaranta chứa bột bình tinh giúp người tiêu dùng dễ đo liều lượng như gelatin. - Công dụng: Sử dụng để làm thạch, bánh hoặc các món tráng miệng. - HDSD: 6g bột pha với 500ml chất lỏng
* Tinh bột bắp - Thành phần: 100% tinh bột bắp hữu cơ. - Công dụng: Dùng để làm đặc, làm chất tạo độ kết dính cho các loại nước sốt, súp, bánh pudding và các loại kem. Ngoài ra, bột bắp còn được dùng làm bột phụ trợ cho đồ nướng, các loại bánh nướng, bánh quy, bông lan.
+ Sử dụng cho 500ml chất lỏng : . Các loại súp: 15g-20g tinh bột bắp (cho 500ml chất lỏng). . Các loại nước sốt: 20g-25g tinh bột bắp (cho 500ml chất lỏng). . Các loại sốt kem cho trái cây: 25g-30g tinh bột bắp (cho 500ml chất lỏng). . Bánh flan: 30g-35g tinh bột bắp (cho 500ml chất lỏng). + Sử dụng cho các công thức làm bánh ngọt: Thay thế ⅓ lượng bột trong công thức bằng tinh bột bắp hữu cơ. Lưu ý: Khi chế biến Tinh bột bắp cần chú ý cho Tinh bột bắp vào khuấy ở công đoạn sau cùng của món ăn khi chúng đã chín hoặc đang sôi. Còn đối với công thức làm bánh, bạn chỉ cần cho Tinh bột bắp vào cùng với bột mì trong công đoạn trộn bột.