Giới thiệu Gelatine hữu cơ Ruf - Date: 4/2027 - Nhà hữu cơ
Nhà Hữu Cơ - 088 975 3839 - CS1: 14 Mễ Trì Hạ - Nam Từ Liêm - Hà Nội - CS2: Ngõ 356 Phan Trọng Tuệ (gần cầu tó) - Thanh Trì - Hà Nội - CS3: 63 Đào Xuyên - Đa Tốn - Gia Lâm - Hà Nội
(có chứng nhận hữu cơ EU).
Gelatine thường: (loại thông dụng ở các siêu thị bên Đức - giá cả phải chăng, chất lượng ko đổi)
Gelatine RUF hữu cơ - Gelatin của Đức: - KHÔNG MÙI, KHÔNG BẤT KỲ CHẤT HÓA HỌC NÀO
- THÀNH PHẦN: 100% bì heo nuôi organic (heo ăn thức ăn organic).
- TL: 9g/ gói
- Dùng để làm đông thực phẩm khi làm bánh...
- Có chứng chỉ hữu cơ châu Âu Bio Eu.
CÁCH SỬ DỤNG:
- 1 gói 9gram này sử dụng được cho 500ml dung dịch (sữa, smoothie, pudding,... ).
- Hòa 1 gói với 6 thìa nước nguội. Khuấy đều. Để nghỉ 10 phút.
- Sau đó hòa dần dần vài thìa dung dịch đã chuẩn bị sẵn (xoài xay, pudding,... ) vào chỗ hỗn hợp gelatine ở trên, hòa dần dần và khuấy đều đến khi tan hết. Sau đó bỏ tủ lạnh 6 tiếng trở lên cho nó đông lại.
- Đối với hỗn hợp cần đun nấu, sau khi để gelatine trộn nước nguội đã nghỉ 10 phút, bạn cho thẳng vào dung dịch đã đun nóng (chú ý: không đun nấu tiếp). Hòa tan rồi để nguội, cất tủ 6 tiếng để nó đông.
-------- CÔNG THỨC KẸO DẺO CHIP CHIP ORGANIC:
(sưu tầm từ bạn Ngọc Nguyễn page Ăn dặm 3in1)
Món này dành cho các bé trên 8m ăn thô tốt ....
🍀Nguyên liệu :
- 1 gói gelatin 9gr
- 5gr đường thốt nốt hữu cơ
- Nước ép trái cây để tạo màu cho kẹo: thanh long đỏ , cam, nho, hồng, rau chùm ngây. Mỗi loại 50ml
- Khuôn làm kẹo
🍀 Cách làm :
- Cho gelatin vào chén cùng với ít nước để gelatin nở ra .
- Chia 5gr đường thốt nốt đều vào 5 loại nước ép . Khuấy để đường tan hoàn toàn .
- Bắt 1 loại nước ép lên bếp . Khi nước vừa sôi. Cho 1/5 lượng gelatin đã ngâm với nước vào nấu cùng . Sau 2’ thì tắt bếp
- Cho hỗn hợp vừa nấu vào khuôn
- Lần lượt các loại nước ép kia cũng tương tự v ạ.
☘️ Khi đổ khuôn xong các mom đợi hỗn hợp nguội r cho vào tủ lạnh ngăn mát . Sau 2 tiếng là các bé ăn dc r ạ . ❤️ Kẹo làm được dẻo và thơm ngon như siêu thị bán v các mom ạ . Chúc các mom thành công