Gelatine Lá / Bột / Chay Bio Baker

Giới thiệu Gelatine Lá / Bột / Chay Bio Baker

THÔNG TIN SẢN PHẨM
1. Bột gelatine BIO BAKER
Khối lượng: 25g
Thành phần: 100% bột gelatine nguyên chất
Xuất xứ: Châu Âu

* Sản phẩm được phân phối bởi BIOGANIC


2. Bột thạch Carrageenan Bio Baker

Nguyên liệu nhập khẩu Philippines

Phân phối: Công ty TNHH BIO BAKER Việt Nam

Thành phần: được chiết xuất từ loại tảo đỏ có nguồn gốc từ Ireland

HDSD: làm đông thạch rau câu, pudding, tạo độ sánh, làm dày trong thực phẩm …

Tỉ lệ sử dụng: 1,5-2,5% / khối lượng sản phẩm chính.


3. Gelatin lá nhỏ Gelatine lá Bio Baker

Trọng lượng: 2g/1 lá , 1 túi 20g

Xuất xứ: Châu Âu

Thương hiệu phân phối : BIOGANIC

Gelatin là chế phẩm được tạo ra từ collagen chiết xuất ở phía dưới da, xương của động vật hoặc từ thực vật.
Đây là một loại protein không vị, không mùi, chúng trong suốt hoặc có màu hơi vàng.

Có tác dụng giúp ổn định cấu trúc thực phẩm, tránh hiện tượng tách lỏng để từ đó giúp thành phẩm có kết cấu bền hơn, đạt kết quả như mong đợi. Với các đặc tính trên, bột getalin được ứng dụng nhiều trong chế biến thực phẩm: Làm bánh, nấu chè, kẹo.

Một số món ăn thơm ngon được chế biến từ gelatin rất quen thuộc mà chúng ta thường gặp như: chè khúc bạch, bánh pudding, kẹo dẻo, sữa chua dẻo,...
.......................................................................
Trang TaeNy - Nguyên liệu, dụng cụ làm bánh.
Địa chỉ CH: Đối diện 311 Hoàng Mai (Số 15 Lô 1 Đền Lừ 1) - Hoàng Văn Thụ - Hoàng Mai - Hà Nội.
☎️Hotline: 0913011093
Facebook: TrangKòi TaeNy

Hình ảnh sản phẩm

Giá MCASH