Đỗ xanh nhà mình là đỗ hạt tiêu, hạt nhỏ nhưng chắc và mấy hạt, khi nấu chín rất thơm ngon, bở. Nhà mình làm giá đỗ quanh năm, mùa hiếm rau thì giá đỗ là ngon nhất. Mình hay ăn sống, xay ra uống vị ngọt, ngậy mà thanh mát rất tuyệt ko hề tanh nhé. Các mẹ ko cần tốn xiền mua máy làm giá đâu ạ - cứ mua đỗ của tớ về làm theo hình của tớ nhé, bạn cần hỏi gì cứ nhắn tớ, ai cần mua giá thành phẩm thì nhắn tớ trước 2 ngày - tớ chỉ ship HN thôi nha :)
Xuất xứ : Việt Nam Hạn dùng : 12 tháng Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.
- - - - - - Sau khi hạt đỗ xanh nảy mầm, hàm lượng đường và chất béo giảm, nhưng protein, axit amin, vitamin A,C, hợp chất chống lão hóa (isoflavones), chất diệp lục lại tăng cao. Trong đó vitamin B2 tăng 2-4 lần, caroten tăng 2 lần, vitamin C tăng 40 lần, vitamin B12 tăng 10 lần, nhóm B tăng 30 lần.
1. Lượng vitamin C rất lớn => đặc biệt hữu ích trong việc chống lại căng thẳng và mệt mỏi. Tăng cường miễn dịch cho cơ thể. 2. Giàu chất sắt, giàu vitamin C => giúp tăng cường hấp thu sắt từ ruột, ngăn ngừa, điều trị thiếu máu do thiếu sắt. 3. Vitamin K nhiều => ngăn ngừa sự tích tụ của canxi trong mạch máu, nguyên nhân gây bệnh tim mạch 4.Mangan trong giá đỗ kết hợp với canxi, vitamin D, magie, kẽm, đồng và boron đã cho thấy cải thiện khung xương ở phụ nữ. Do đó, làm giảm nguy cơ loãng xương. 5.Hàm lượng chất xơ cao, giúp cải thiện nhu động ruột và làm giảm các dấu hiệu táo bón. 6. Giá đỗ rất giàu phytoestrogen, có hoạt tính giống như estrogen => giúp làm giảm nhiều triệu chứng mãn kinh. Phytoestrogen trong giá đỗ cũng có hiệu quả trong việc chống lại bệnh loãng xương liên quan đến mãn kinh. 7. Phytoestrogen có trong giá đỗ có tác dụng với một số thụ thể estrogen có trong da, kích thích sự tổng hợp axit hyaluronic, collagen và elastin, là thành phần quan trọng của cấu trúc da => tiêu thụ thường xuyên giá đỗ xanh giúp ngăn ngừa lão hóa da như độ đàn hồi, mất độ ẩm, nám da... 8. Cực kỳ tốt cho sức khỏe sinh sản nam giới ...