Thành phần: Chất điều chỉnh vị chua, đường glucose, dextrose, muối, chất nhũ hóa, chất điều vị, chất chống oxy hóa, gia vị,...
Hướng dẫn sử dụng: - Nguyên liệu chuẩn bị: 1 gói gia vị làm nem chua 70g, 0.5kg thịt nạc tươi xay nhuyễn để lạnh, 250g da heo luộc xắt sợi để lạnh, 3 muỗng tỏi tươi băm nhuyễn, 10 – 20 ớt xắt lát. - Cách làm: Nhồi hỗn hợp trên với gói gia vị làm nem chua đến khi đều tay. Sau đó để vào túi nilong, cột chặt, để 24 tiếng là dùng được. (Bảo quản lạnh sẽ giữ được 1 tuần).
Đóng gói: 70g.
Bảo quản: Để ở nhiệt độ thường, nơi khô ráo, thoáng mát. Đậy kín sau khi sử dụng.