Giới thiệu [Chỉ giao HCM và lân cận] 100g Củ nén hành tăm miền trung dùng thử
Nén có thể to nhỏ tùy đợt, tùy thời tiết, nhưng shop sẽ cố gắng giao loại ngon và sạch cho khách ạ.
Hành tăm là loại hành phổ biến ở các tỉnh miền Trung. Hành này có nơi còn gọi là củ nén. Mùi thơm của hành này rất mạnh, ăn không quen sẽ thấy nó hăng hơn nhiều so với hành lá và hành củ tím. Khi nấu nướng thì hành tăm được sử dụng thay thế cho hành tím thông thường, mùi vị rất thơm ngon.
- Có nhiều cách chế biến hành tăm, cách đơn giản nhất là dùng để xào nấu, ướp thịt. Hành tăm đập dập ướp vào cá dùng để kho vừa khử mùi tanh của cá vừa cho mùi thơm rất đặc trưng.