Giới thiệu [Gói 500g] LÁ HƯƠNG THẢO KHÔ NGHIỀN [Germany] ATLAS Rosemary Leaves (als-hk)
• Thương hiệu: ATLAS • Xuất xứ: Germany • Thành phần: Lá hương thảo khô nghiền 100% • Khối lượng tịnh: 500g Thời hạn SD: 24 tháng. • HDSD: Dùng chế biến thực phẩm. Thích hợp với thịt gà, thịt heo, thị bò và thịt cừu • Bảo quản: Nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp & nhiệt độ cao • Lá hương thảo khô nghiền dùng làm gia vị trong các món ăn chế biên theo phong cách Tây như Bò Bít tết, sườn nướng, cừu nướng chảo, cừu đút lò… • Trong quá trình sơ chế thức ăn, người ta dùng loại lá này để khử đi mùi hôi của thịt bò, thịt cừu để món ăn được thơm ngon hơn. Hoa của hương thảo có mùi thơm nhẹ, dùng để tạo mùi hương cho các món ăn hoặc dùng để tráng miệng. Ở các nước vùng Địa Trung Hải, họ tận dụng cả thân của hương thảo để làm que xiên nướng BBQ. • Ở Việt Nam, những năm gần đây, hương thảo cũng được sử dụng khá phổ biến trong các món nướng, luộc, sốt, hấp với các loại thịt như thịt bò, thịt gà…Gia vị này cũng được dùng trong các món rau, món ăn cùng với cà chua và cá, nhưng chủ yếu nhất vẫn là tẩm ướp cho món hầm và món nướng. Ngoài ra nó cũng hợp với thịt bê, cá hồi, khoai tây, hành tây, nấm, đậu Hà Lan,… • Với hương thơm đặc trưng, vị đắng nhẹ quyến rũ hương thảo đã trở thành loại gia vị đặc biệt để các món ăn thêm phần hấp dẫn.