[Hàng Tuyển]_Khô Cá Lao Bình Định_Loại 1

Giới thiệu [Hàng Tuyển]_Khô Cá Lao Bình Định_Loại 1

➤ Trọng lượng: 500 GR
➤ Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh
➤ Hạn dùng: 12 tháng kể từ ngày đóng gói
➤ Cách dùng: Cá cơm khô kho sả ớt, cá cơm khô kho kẹo đắng, canh chua cá cơm khô, cá cơm khô rang chua ngọt, …
1. Giới thiệu về Khô cá hố Bình Định
Loại cá này có hình thù hơi đặc biệt hơn các loài cá khác đó là nó rất dài. Được làm từ con cá hố loại nhỏ. Bề ngang của Khô cá hố chỉ khoảng 2- 3 ngón tay. Chỉ có xương sống chính giữa, thịt dai, thơm và ngon. Là loài cá biển khi phơi khô nó rất mỏng. Sản phẩm có 2 loại đó là loại được phơi khô sau khi dã tẩm ướp gia vị và loại phơi thô không tẩm gia vị.

2. Khô cá hố Bình Định làm món gì ăn ngon nhất?
– Nấu canh chua
– Kho
– Bóp Gỏi xoài
– Khô cá hố nướng

3, Cách bảo quản sản phẩm
Việc bảo quản cần lưu ý nếu là cá phơi thô thì ít bị chảy nước, ít bị nấm mốc nhưng với cá có tẩm ướp thì cần khú ý đến độ khô của cá. Tốt nhất nên rút chân không thì việc bảo quản có thể được vài tháng. Nếu không có điều kiện rút chân không, hãy đảm bảo cá được khô thật kỹ và không bị ẩm mốc lúc đó mới đóng gói trong bao nilon cột chặt, để nơi khô ráo.

Cách thứ 2 là đóng gói trong bịch nilon và để trong ngăn mát tủ lạnh hoặc hộc để rau quả, có thể giữ được trong vòng 1 tháng.
➖➖➖➖➖➖
Đặc Sản Miền Trung Bà Tròn - Trọn vẹn vị Quê!

Hình ảnh sản phẩm

Giá PEAGUY