Bắp cải có giá trị dinh dưỡng cao, có rất thấp trong chất béo bão hòa và cholesterol . Nó cũng là một nguồn tốt của thiamin , canxi , sắt, magiê , phốt pho và kali , và một nguồn rất tốt của chất xơ , Vitamin C , Vitamin K , Vitamin B6 , folate và mangan. Và bắp cải tốt cho tiêu hóa, giúp ích cho tim, giúp ngăn ngừa ung thư, giúp ngăn ngừa tiểu đường, phòng bệnh ung thư vú ở phụ nữ,nước cải bắp tươi chữa bệnh loét da....
Thông Số Kỹ Thuật: Độ Sạch: >=98%; Tỷ Lệ Nảy Mầm: >=80%; Độ Ẩm: =<8%; Thời Gian Thu Hoạch: 75 - 80 ngày.