Nếu bạn hỏi 10 người trồng bí ngô cạnh tranh như thế nào để phát triển một quả bí ngô khổng lồ, bạn có khả năng để có được 10 câu trả lời khác nhau. Có vẻ như tất cả mọi người có cách riêng của mình về dỗ ngọt trọng lượng nhiều nhất của những người khổng lồ. Tuy nhiên có ba nguyên lý cơ bản sẽ giúp bạn có được một kỷ lục thế giới mới. Trên hết, bạn cần giống tốt, đất tốt và may mắn.
Hạt giống tốt.
Nếu bạn muốn phát triển một quả bí ngô kỷ lục thế giới, bạn có thể quên đi tất cả các giống bí ngô đang bán trên thị trường, ngoại trừ giống của nhà sáng chế ‘Atlantic Giant’ Howard Dill. Kể từ năm 1979, chỉ có giống ngô này cho khối lượng vô địch trong các kỳ tranh giải. Hạt giống tốt có thể giá từ 5-10 đô la một hạt. Để coa được quả bí ngô khổng lồ cần chú ý:
Tốt đất
Bí ngô sử dụng lớn tất cả các chất dinh dưỡng chủ yếu của cây (đạm, lân và kali), cũng như nhiều chất dinh dưỡng vi lượng như canxi và magiê và các nguyên tố vi lượng khác. Một yếu tố cực kỳ quan trọng là các chất hữu cơ trộn vào đất. Vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân, bổ sung 2-5 phân hữu cơ cho mỗi cây. Phân bò và ngựa là rất tốt. Riêng ở Việt nam, các loại phân hữu cơ hoai mục thường rất sẵn và có thể sử dụng tốt. Sử dụng phân gà với lượng nhỏ
Ươm hạt giống
Bắt đầu gieo hạt trong chậu ươm nhỏ khoảng bốn tuần trước ngày sương giá cuối cùng (vào tháng 4 dương lịch). Trồng các hạt giống theo hướng cho phần nhọn theo chiều hướng xuống. Giữ nhiệt độ đất ở 28-30oC. Hầu hết các hạt giống sẽ nảy mầm trong vòng 5 ngày.
Trồng cây ra đất
Cây con được tròng vào vườn một khi lá thật đầu tiên xuất hiện hoặc khi rễ bắt đầu phát triển xuyên qua qua các chậu ươm (thường là từ bảy đến 10 ngày sau khi nảy mầm). Cần thao tác cẩn thận nếu không bí ngô có thể bị ảnh hưởng và phát triển chậm