- Hạt giống rau cải bẹ xanh mỡ cao sản là giống cải được rất yêu thích và dùng phổ biến phổ biến ở nước ta. Cải bẹ xanh mỡ cao sản còn được gọi là cải cay, cải xanh, cải canh, giới tử. Cải xanh có thân nhỡ với màu xanh lá nõn chuối hoặc màu xanh đậm. Lá và thân có vị đắng nhẹ lẫn ngọt.
- Với điều kiện khí hậu ở miền Nam nước ta thì có thể trồng quanh năm. Hạt giống của rau cải bẹ xanh mỡ cao sản có nhiều đặc điểm khác như dễ dàng thích nghi với môi trường sống, sức kháng bệnh tốt. Cải được trồng làm rau ăn rất mát và cung cấp đầy các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể chúng ta.
KỸ THUẬT GIEO TRỒNG HẠT GIỐNG RAU CẢI BẸ XANH MỠ CAO SẢN
- Ngâm ủ hạt: Hạt giống rau cải bẹ xanh mỡ cao sản đem ngâm trong nước ấm 40 độ C trong 3 -4 giờ rồi đem ủ trên khăn bông ẩm qua đêm để hạt giống nhanh nảy mầm hơn.
- Gieo hạt giống: Rắc hạt giống lên đất đều tay sao cho mỗi cây cách nhau 20 cm, rắc theo hàng ngang. Sau khi gieo hạt phủ lên trên bề mặt vừa gieo một lớp đất mỏng 0,5 – 1 cm. Tưới ẩm đất bằng nước rồi dùng bạt che lại tới khi hạt nảy mầm.
- Tưới nước: Hằng ngày dùng bình tưới nước có tia nhỏ để tưới cho cây mỗi ngày 2 lần vào buổi sáng sớm và chiều mát, tránh tưới lúc giữa trưa, không tưới khi trời đang có nắng gắt.
- Ánh sáng: Cây cần nhiều ánh sáng để phát triển, tuy nhiên nếu thời tiết quá nắng gắt nên dùng loại lưới đen có độ che phủ 50% để che chắn cho cây.