Mùi tía hay còn có tên gọi khác là Ngò rí, là một loại rau thơm được trồng phổ biến ở nước ta. Mùi tía được sử dụng ăn sống, làm rau gia vị cho các món phở, nộm, trang trí… Ngoài ra theo Đông y, mùi tía có vị cay, tính ấm, rau có mùi thơm dễ chịu, là một vị thuốc kích thích tiêu hóa, tốt cho dạ dày, tăng bài tiết nước tiểu và làm hạ sốt, giải cảm, chữa mụn trứng cá và làm đẹp da. - Mùi tía sinh trưởng khỏe, thích nghi rộng, ưa khí hậu mát mẻ nên được trồng vào mùa lạnh từ tháng 8 đến tháng 3 năm sau. - Tưới nước thường xuyên cho cây, hàng ngày tưới cho cây 1 – 2 lần tùy vào thời tiết và độ ẩm của đất. Nên tưới phun sương cho cây tránh tưới quá mạnh làm đổ dập cây. Sau 30 – 40 ngày chăm sóc cây đã có thể thu hái để sử dụng. Thu hoạch xong, làm sạch đất, trộn thêm phân hữu cơ là có thể trồng vụ tiếp theo.