Giới thiệu Hạt giống ngô/bắp tím nữ hoàng nhập thái lan nguyên gói 20gr ~ 70 hạt
Hạt giống ngô/bắp tím nữ hoàng nhập thái lan nguyên gói 20gr ~ 60 hạt Xuất xứ : Thái Lan Tỷ lệ nảy mầm >90% - Thời gian thu hoạch: 50 -_60 ngày Bắp ngô tím (tên khoa học là Zea mays L.) từ lâu được người dân ở dãy Andes, Peru chiết xuất lấy màu thực phẩm và làm đồ uống. - Giống bắp ngô tím đã được trồng thử nghiệm tại các tỉnh miền Trung và miền Nam. Lần đầu tiên giống bắp lai tím được Cty Advanta Việt Nam đưa xuống vùng ĐBSCL trồng thử nghiệm. Sau hơn 2 tháng giống bắp này đã cho hiệu quả nổi bật về kháng sâu bệnh, năng suất cao và chất lượng ngon; được nông dân và thương lái rất ưa chuộng... Đặc điểm với dòng bắp nếp dẻo, thơm, ngọt, bắp tím có thành phần và giá trị dinh dưỡng cao: chứa nhiều beta caroten, vitamin A, sinh tố B (thiamin, riboflavin, niacin), C, hợp chất phenolic và nhiều khoáng vi lượng như Ca, P, Fe, Na, K, protein, chất xơ, dầu, đường. Bên cạnh đó, màu tím hạt bắp được quy định bởi sắc tố anthocyanin rất có ích cho sức khỏe. Theo những nghiên cứu trong nước và nước ngoài cho thấy bắp (ngô) tím có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe trong việc bổ sung dưỡng chất và chữa một số bệnh như: tiểu đường, tốt cho tim mạch, ngừa ung thư,…Bắp tím có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: bắp luộc, xôi bắp, sữa bắp... Do tính bền, ổn định nhiệt trong biên độ rộng, anthocyanin vẫn giữ nguyên các hoạt tính sau khi chế biến. Món salat bắp tím thơm ngon, bổ dưỡng.Không chỉ có màu sắc hấp dẫn, bắp tím còn có rất nhiều chất dinh dưỡng.Trên thế giới cũng có nhiều đặc sản từ bắp tím nổi tiếng: người dân Peru với thức uống lên men Chica morada, dùng hạ huyết áp và giảm viêm; món bánh ngô với bắp tím nấu trong nước vôi, sau đó xay ra cán lên đĩa là đặc sản của Mexico. Ngô tím đặc trưng có sắc tím (giống như quả Gấc có hạt màu đỏ) vì thế các bạn có thể nấu Xôi ngô tím, xôi có màu rất đẹp, dẻo, thơm ngậy của mùa hạt bắp non.