Giới thiệu Hạt Giống Rau Mầm - Củ Cải Đỏ , Đậu hà lan, Cải ngọt, Mầm rau muống
Cách trồng rau mầm củ cải đỏ tại nhà không dùng đất. Rau mầm là gì?
Rau mầm là tên gọi chung của các cây non mới mọc mầm (không phải cây con nhé, các ban đừng nhầm 2 loại này), chúng không cần tới đất bởi phần lớn các loại hạt giống đều chứa đủ dinh dưỡng để tự nảy mầm trước khi cần các yếu tố đất, ánh sáng, phân bón… để phát triển thành cây con. Rau mầm có thể ăn được toàn bộ, vì thân của chúng rất mềm và mọng nước, rễ non và sạch vô cùng, vì thế rau mầm thường chỉ để ăn sống, salad, bạn có thể dùng thêm một tô sốt cà chua để chấm, ngon nhất trên đời.
Hạt giống phù hợp để trồng rau mầm củ cải đỏ tại nhà
Xử lý hạt giống rau mầm
Trên thị trường có rất nhiều loại hạt giống rau mầm củ cải đỏ có thể cho bạn lựa chọn để trồng rau mầm tại nhà nhưng các bạn tuyệt đối không dùng các loại hạt giống rau muống thông thường, có nguồn gốc xuất sứ không rõ ràng, bởi hầu hết các hạt giống thường loại này các nhà sản xuất hạt giống đều ngâm xử lý hạt giống qua chất bảo quản chống mối mọt và chất kích thích nảy mầm. Trong khi rau mầm củ cải đỏ trồng tại nhà chỉ cần từ 5-7 ngày là cho thu hoạch, với thời gian thu hoạch sớm như vậy thì không thể nào các chất trong hạt giống rau mầm củ cải đỏ có thể phân giải hết được và dĩ nhiên người chịu tác động nhiều nhất chính là chúng ta..
Rau mầm có một đặc điểm rất hay, đó là mỗi loại hạt giống khác nhau sẽ đem lại những mùi vị rất đặc trung của tùng vị khác nhau, ví dụ dưới đây sẽ cho các bạn cái nhìn tổng quát nhất về sự khác biệt đó, các bạn có thể dựa vào bảng dưới đây để chọn loại hạt nào trồng rau mầm sao cho phù hợp với sở thích bản thân:
Củ cải trắng Vị hăng cay Salad, xào, nấu canh,lẩu, gỏi Củ cải đỏ Vị hăng cay Salad, xào, nấu canh,lẩu, gỏi Rau mầm muống Vị ngọt nhẹ, hơi chát Lẩu, salad, nấu canh, xào Rau mầm hướng dương Vị bùi béo ngậy Gỏi, salad, lẩu Rau mầm đậu hà lan Vị hơi ngọt nhẹ,mát Nấu canh, lẩu, gỏi Rau mầm bông cải xanh Vị ngọt Ăn sống, salad, gỏi, bánh tráng miệng
Các nguyên liệu cần có để trồng rau mầm củ cải đỏ tại nhà không dùng đất trong thùng xốp
Mùn xơ dừa để trồng rau mầm
Giá thể : Theo những nghiên cứu khoa học thì dùng xơ dừa trồng rau mầm củ cải đỏ tại nhà sẽ đem lại những ưu điểm rõ rệt. với xơ dừa chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng giữ và hút nước cực tốt, nó rất nhẹ nên dễ dàng vận chuyển, thao tác, đặc biệt nó có khả năng tái sử dụng nhiều lần. Vì lẽ đó cách trồng rau mầm củ cải đỏ tại nhà của chúng tôi chủ yếu định hướng người dùng sử dụng xơ dừa. Nếu bạn dùng khay xốp kích thước khoảng (40cm x 50cm x 7cm) làm định mức thì chỉ cần 80g hạt giống rau mầm củ cải đỏ và 2kg xơ dừa là đủ.
Thùng xốp: Các bạn có thể dụng chất liệu nào cũng được, tuy nhiên theo kinh nghiệm của tôi thì thùng xốp là hợp lý nhất, giá thành rẻ, dễ kiếm, dễ thao tác. Nếu trồng nhiều loại rau mầm cùng lúc thì nên đóng kệ sắt, kệ gỗ nhìn rất đẹp luôn ạ. Nhớ đục 6->12 lỗ thoát nước phía dưới để tránh ngập úng.
Thùng xốp trồng rau mầm
Cách trồng rau mầm củ cải đỏ tại nhà Giấy lót: đây là một mẹo nho nhỏ