Rau mầm lúa mạch chứa nhiều các enzyme và khoáng chất magnecium giúp cân bằng đường trong cơ thể, từ đó hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường, viêm đau khớp, Làm giảm huyết áp. Ngăn ngừa các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, Ngăn ngừa bệnh tim mạch, chống lão hóa. Chính bởi những công dụng đó nên các bạn đừng bỏ qua cách trồng loại rau mầm dinh dưỡng này nhé!
Hướng dẫn các cách trồng và chăm sóc
Đầu tiên các bạn ngâm hạt giống lúa mạch trong khoảng 12 tiếng.
Sau đó gieo hạt giống với mật độ dầy lên khay hoặc chậu nhựa có lỗ thoát nước ở đáy.
Hàng ngày tưới nước khoảng 1 -2 lần để giữ hạt đủ ẩm hạt sẽ nảy mầm. Nếu không trồng nhiều hàng ngày có thể dùng bình xịt bằng tươi tưới cho ướt cả lá và chân cỏ.
Trong 3 ngày đầu nên để khay trong bóng tối để hạt nảy mầm nhanh. Sau đó đưa khay ra ngoài sáng không cần quá nhiều ánh sáng để cây quang hợp cho lá mầu xanh.