Giá trị dinh dưỡng của quả óc chó mang đến: - Cải thiện sức khỏe tim mạch, điều hòa nhịp tim, củng cố động mạch. - Tăng cường trí nhớ, tốt cho thai nhi (phụ nữ mang thai ăn quả óc chó giúp thúc đẩy phát triển não bộ của thai nhi). - Cũng cố hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể khỏe mạnh. - Ngăn ngừa bệnh ung thư, tốt cho bệnh nhân bị tiểu đường. - Tăng chất lượng tinh trùng ở nam giới.
Quả óc chó đem lại cho con người rất nhiều lợi ích về dinh dưỡng cũng như sức khỏe. Đặc biệt, rất tốt cho thai phụ vì trong thời kỳ mang thai. Ăn quả óc chó giúp thai phụ bổ sung các chất cần thiết thúc đẩy sự phát triển của não bé. Nếu các bà mẹ kiên trì thường xuyên ăn quả óc chó sấy khô trong thời gian dài mang bầu chắc chắn bé sinh ra sẽ rất thông minh. Hạn sử dụng: 12 tháng