Hạt sen là một trong những loại thực phẩm an toàn, đồng thời đây cũng được xem là "dược liệu tự nhiên" rất tốt cho sức khoẻ con người. Tuy nhiên, hạt sen tươi khó có thể bảo quản và sử dụng nhiều lần trong thời gian dài. Vì thế ngày nay, các bà mẹ rất ưa chuộng sản phẩm hạt sen khô trong việc chế biến món ăn cho gia đình. Chế biến món ăn Sản phẩm được xem là một loại nguyên liệu nấu chè không thể thiếu với một số món chè như: chè hạt sen thanh mát, sâm bổ lượng,... Đặc biệt, sản phẩm cũng thích hợp trong việc chế biến các món ăn đầy dinh dưỡng như cháo trứng gà hạt sen cho trẻ ăn dặm, gà hầm hạt sen bổ dưỡng,... #Hatsen #hatsenkho #dauvahat