[HCM] Bạc hà Đà Lạt dùng để nấu canh NTFood - tươi ngon mỗi ngày - Nhất Tín Food

Giới thiệu [HCM] Bạc hà Đà Lạt dùng để nấu canh NTFood - tươi ngon mỗi ngày - Nhất Tín Food

[HCM] Bạc hà nấu canh Đà Lạt - tươi ngon mỗi ngày - Nhất Tín Food

Tác dụng của cây dọc mùng với sức khỏe
Kết hợp sử dụng dọc mùng trong chế biến vừa giúp hương vị món ăn trở nên thơm ngon, vừa là cách để bạn chủ động thêm các chất dinh dưỡng thiết yếu và cải thiện sức khỏe. Theo đó, bổ sung thêm dọc mùng trong khẩu phần ăn sẽ mang đến cho bạn những lợi ích tuyệt vời này:

1 Thanh nhiệt cơ thể
Cuống lá của cây dọc mùng là phần được chúng ta thu hái và sử dụng phổ biến nhất, bởi bộ phận này rất mọng nước, mềm xốp. Cũng chính nhờ những “ưu điểm” đó mà các món ăn từ dọc mùng khá thanh mát, có công dụng giải nhiệt cơ thể vô cùng hữu hiệu.

2 Cải thiện cơn ho
Trong y học cổ truyền, dọc mùng được xem như một dược liệu cải thiện cơn ho khá hiệu quả. Lúc này bạn có thể thái lát mỏng, rửa sạch rồi phơi khô dọc mùng rồi nấu nước uống để làm dịu tình trạng ngứa rát cổ họng, gây viêm họng và ho dai dẳng.

3 Kích thích tiêu hóa
Dọc mùng được xếp vào nhóm rau xanh chứa hàm lượng lớn chất xơ rất cần thiết cho hệ tiêu hóa. Theo đó, chúng ta biết rằng chất xơ khi vào đường ruột sẽ tăng cường hút nước làm mềm phân, đồng thời kích thích nhu động ruột co bóp để đào thải phần ra ngoài, hạn chế bị táo bón hay khó tiêu.

4 Kiểm soát đường huyết
Không chỉ là chất xúc tác quan trọng của hệ tiêu hóa, chất xơ khi vào cơ thể còn có khả năng cải thiện độ nhạy insulin và kiểm soát tốc độ chuyển hóa đường glucose. Điều này chính là yếu tố then chốt giúp phòng ngừa cũng như hỗ trợ bệnh tiểu đường hiệu quả.

2.5 Ngăn ngừa tăng huyết áp
Bổ sung thêm dọc mùng khi chế biến các món ăn là bạn đã tận dụng được một nguồn cung cấp khoáng chất kali rất dồi dào. Lượng kali từ loại rau thanh mát này có đặc tính đào thải muối natri dư thừa tích tụ máu, giảm áp lực lên thành mạch, từ đó ngăn ngừa huyết áp tăng cao vượt mức an toàn.

2.6 Tăng cường sức đề kháng
Có thể bạn chưa biết, dọc mùng rất giàu vitamin C, trung bình trong 100g có chứa lượng tương đương với hơn 15% nhu cầu hàng ngày. Nhóm vitamin thiết yếu này sẽ tham gia vào quá trình hình thành tế bào bạch cầu trung tính, thúc đẩy khả năng “phòng ngự” của cơ thể trước sự tấn công từ mầm bệnh, củng cố sức đề kháng mạnh mẽ hơn.

2.7 Hỗ trợ sởi phát ban
Tác dụng của cây dọc mùng trong việc hỗ trợ sởi phát ban hiện nay vẫn đang được nghiên cứu và chứng minh. Tuy nhiên đây là một loại rau xanh khá bổ dưỡng, giàu vitamin nên nếu bạn làm sạch kĩ lưỡng thì vẫn có thể sắc nước uống

Hình ảnh sản phẩm

Giá RSC