Giới thiệu [HCM] Khổ qua tươi Đà lạt 500gr/1kg - Nhất Tín Food
ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM
- Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng, thuộc họ bầu bí được ưa chuộng và trồng phổ biến tại Việt Nam. Chúng có hình thoi với hình dáng bên ngoài có nhiều u lồi khi sống có màu xanh và chuyển sang màu vàng đỏ như đào khi chín. - Mướp đắng rất giàu dinh dưỡng,vitamin và khoáng chất. Khổ qua thường được sử dụng phổ biến trong mọi gia đình, và chế biến nhiều món ăn ngon đơn giản: khổ qua xào thịt bò, khổ qua ăn sống chà bông, canh khổ qua với tôm thịt xương, lẩu cá thác lác khổ qua, khổ qua chiên trứng, khổ qua dồn thịt... - Ngoài ra, khổ qua có nhiều thành phần vitamin A, C, folate và chất xơ trong mướp đắng chứa rất nhiều. Chúng ta có thể ép nước khổ qua bổ sung các chất chống oxy hóa có lợi khác như catechin, axit gallic, epicatechin và axit chlorogenic giúp bảo vệ tế bào khỏi bệnh tật, nhất là ung thư.