Giới thiệu [HCM] Tắc trái Đà Lạt NTFood 1kg / 500gr - Nhất Tín Food
[HCM] Tắc trái Đà Lạt - Nhất Tín Food
100g trái tắc chứa: Năng lượng 26kcal, nước 89g, protein 0.9g, chất xơ 4.1g, pectin 10%… Các chất khoáng dồi dào như canxi 124mg, sắt 0.3mg, photpho 42mg, magie, đồng… Cùng các vitamin chống oxy hóa như vitamin C 43mg, vitamin B1 0.1mg, vitamin PP 0.2mg, beta-caroten 100µg… Ngoài ra dịch chiết từ trái có đường, acid hữu cơ, fortunelin, tinh dầu… Phần hạt: Dầu béo 25.5%, pectin 8.66%…
Phần vỏ: Tinh dầu thơm, cay như a-pinen 0,4%; b -pinen 2,7%; sabinen 2,8%; limonen 8,4%; b-ocimen 0,3%; linalol 1,55…