🥓 BA CHỈ 1 Nắng xả ớt bịch như hình 500gr 🥣 Được lựa chọn từ thịt ba rọi 3 lớp tươi ngon, lớp mỡ mỏng, lớp nạc nhìu hơn... 🥓 Được ướp với muối sả, tỏi, ớt, nước mắm và 1 số gia vị riêng... 🌞 Đem phơi một nắng giúp thịt đậm đà,ngọt tự nhiên, nạc mỡ săn chắc.... 🥓 Khi ăn đem nướng, chiên ngập dầu với lửa lớn hoặc bỏ nổi chiên không dầu đến lúc thịt xắt lại, giòn rụm không bị ngấy mà lại cực bắt cơm , càng ăn càng ghiền, càng ăn lại muốn ăn thêm... 🍚 Dùng với cơm nóng , hoặc chấm kèm Muối kiến làm mồi nhậu với bia cũng rất hợp nhen.. __________________