Giới thiệu [HỎA TỐC SG] Cá chỉ vàng khô loại ngon - 1 con dùng thử
Cá chỉ vàng khô rất thơm ngon chính vì vậy có rất nhiều người yêu thích món này. Hơn nữa, khô cá chỉ vàng lại rất dễ chế biến, làm được nhiều món ngon mà tốn ít thời gian công sức.
Khô cá chỉ vàng được làm từ cá chỉ vàng phơi khô 2 – 3 nắng
CÁ CHỈ VÀNG CHIÊN Bước 1: Bắc một chiếc chảo sạch lên bếp, cho một lượng dầu ăn vừa phải vào và đợi dầu nóng, sau đó bạn cho cá chỉ vàng khô vào chiên
Bước 2: Khi thấy cá có mùi thơm, vàng rộp lên thì bạn gắp cá ra đĩa đã trải sẵn giấy thấm dầu để hút bớt dầu
Bước 3: Đợi cá chỉ vàng chiên nguội bớt thì dùng nóng với cơm và tương ớt, sẽ hết rất nhiều cơm bạn nhé!
CÁ CHỈ VÀNG NƯỚNG Xếp đều cá chỉ vàng lên vỉ nướng, (bạn có thể phết một chút mật ong hoặc dầu ăn lên bề mặt cá để món cá nướng này thêm phần hấp dẫn). Để lửa vừa phải, lập qua lật lại cá chỉ vàng cho tới khi 2 mặt cá chín đều, có mùi thơm thì có thể lấy ra ăn được