Jun kombucha - con giống làm trà xanh lên men mật ong có hướng dẫn nuôi chi tiết

Giới thiệu Jun kombucha - con giống làm trà xanh lên men mật ong có hướng dẫn nuôi chi tiết

🌼Jun kombucha - con giống làm trà xanh lên men mật ong có hướng dẫn nuôi chi tiết
Jun tea là thức uống lên men từ trà xanh và mật ong mà bạn có thể dễ dàng làm tại nhà, nhìn sơ thì Jun khá giống với Scoby nhưng nguyên liệu nuôi có sự khác biệt hơn: Trà xanh + mật ong
Rát phù hợp cho các bạn nào không thích sử dụng đường, và đặc biệt hơn Jun tea có thể uống trực tiếp mà không cần lên men F2, vẫn giữ được mùi vị thơm của trà và mật ong cùng chút gas nhẹ đặc trưng của kombucha. Nhất định phải thử bạn nhé!.

🌼MÌNH SẼ GỬI HƯỚNG DẪN NUÔI CHI TIẾT KÈM THEO CHO BẠN.
Nguyên liệu cần có:
- Con giống Jun kombucha + nước mồi (shop luôn gửi kèm nước mồi cho bạn khi con giống)
- Mật ong nguyên chất
- Trà xanh tươi/khô đều được
- Bình thủy tinh
- Khăn vải, khăn sữa

🌱Hướng dẫn cách làm:
Bước 1: Ủ trà xanh vào bình
Bước 2: Đổ 500ml (2 cốc) nước sôi vào và ngâm trong 15 phút.
Bước 3: Thêm 1.5L nước ấm hoặc nước lạnh đã lọc sạch.
Bước 4: Thêm mật ong và khuấy cho đến khi hòa tan.
Bước 5: Thêm con giống Jun vào bình pha, cùng với 1 cốc nước mồi Jun.
Bước 6: Đậy bình bằng vải và cố định bằng dây chun
Bước 7: Để Jun lên men ở nhiệt độ phòng tránh ánh sáng mặt trời trong 5 đến 7 ngày.
Bước 8: Bạn cũng có thể nếm thử Jun xem đã đủ độ chua như bạn mong muốn và đóng chai trong chai chịu áp suất để thưởng thức và bảo quản.
Bước 9: Bảo quản Scoby và một ít Jun (khoảng 2 cốc) để dùng cho mẻ tiếp theo của bạn. Giữ trong tủ lạnh.

🌸Nếu có thắc mắc gì đừng ngại mà nhắn tin cho mình nha🌸

Hình ảnh sản phẩm

Giá GRIN