ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM Một trong những yếu tố quan trọng để tạo nên một lớp kem hoàn hảo cho chiếc bánh gato của bạn đó là chọn loại topping cream chất lượng. Kem topping cream silver whip 1kg luôn nhận dược rất nhiều đánh giá tích cực về chất lượng sản phẩm và dễ sử dụng. Nếu bạn bắt đầu tham gia vào hội yêu bánh thì đây chính là một sản phẩm hoàn hảo đó.
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm Kem topping silver whip 1L là dòng kem có nguồn gốc từ thực vật, hương vị thơm ngon nên thường được sử dụng để trang trí bánh kem, đồ uống hoặc làm một số loại bánh khác như mousse,...
Giá thành của sản phẩm này cũng rẻ hơn các loại topping khác vì vậy đây là sản phẩm khuyên dùng cho những bạn mới tập làm bánh.
Cách sử dụng - Xả đông trong tủ mát ở nhiệt độ 20C trong khoảng thời gian từ 12 – 24 giờ trước khi sử dụng.
- Lắc đều trước khi mở.
- Cho nguyên liệu vào thố nhưng không quá 20% sức chứa của thố vì khi đánh bông kem có thể tăng thể tích lên gấp 3-4 lần. Đánh kem ở tốc độ trung bình cho đến khi kem nổi lên đạt độ cứng, độ bóng vừa ý.
Cách đánh khác nhau tuỳ thuộc vào mục đích sử dụng kem. (Không đánh kem ở tốc độ cao khi kem còn đá).
Sản phẩm sau khi đã đánh phải bảo quản lạnh hoặc trữ đông.