ĐẶC TÍNH SẢN PHẨM Độ ổn định - Độ ổn định tốt, kem không chảy hoặc mềm. - Độ ổn định không bị ảnh hưởng khi pha trộn kem với trái cây tươi hay nước trái cây. Linh hoạt và tiết kiệm - Độ nở 400% cho sản lượng cao hơn. - Kem có thể pha trộn với hầu hết các dung dịch lỏng như nước trái cây, nước và sữa. - Kem cô đặc nguyên chất nên tiết kiệm hơn về giá thành và không gian lưu trữ.