Kem trứng phô mai cho bánh tart 1kg

Giới thiệu Kem trứng phô mai cho bánh tart 1kg

Kem trứng phô mai cho bánh tart vô cùng tiện dụng cho tiệm bánh và làm trong gia đình. Dùng cho làm bánh Tart trứng như bánh của KFC, làm bánh Flan (caramel),...

- Bạn cần xả đông hoàn toàn trước khi sử dụng: Để xuống ngăn mát hôm trước, hoặc có thể để ra nhiệt độ phòng trước đó vài tiếng.

- Nếu chưa mở bao bì, thì sau khi xả đông, để được 48 giờ nếu để ngăn mát. Nếu mở bao bì, sau khi xả đông chỉ để được 24 giờ (khi hộp được đóng lại và để ngăn mát). Do kem có trứng tươi nên không để lâu được.

- Trường hợp kem không dùng hết, có thể tái cấp đông và lần sau dùng thì xả đông tiếp. Tuy nhiên, chỉ nên tái cấp đông 2 lần.

Mẹo nhỏ cho bạn đó là nếu chưa xả đông, có thể cắt đôi hộp kem (khi kem còn đông đá), và chỉ xả đông một phần, phần còn lại vẫn ở dạng đông đá, bọc kín lại và vẫn để trong tủ đông khi nào cần dùng thì xả đông dùng tiếp.

- Không được lắc như các loại kem trang trí bánh. Nếu lắc hộp kem, sẽ có hiện tượng có bóng khí ở trong kem, như vậy bánh sẽ bị rỗ, không được mịn. Cấu trúc của bánh không được bóng đẹp.

- Nếu làm bánh tart trứng, chỉ việc đổ vào đế tart làm sẵn.

- Nếu làm Flan (caramel), thì đổ vào hũ nhựa đã có sẵn caramel bên trong.

Thông tin chi tiết sản phẩm
- Xuất xứ: Việt Nam

- Khối lượng: 1kg/hộp

- Công dụng: Kem Trứng Phô Mai 1Kg được dùng làm bánh tart trứng, bánh flan caramel.

Hình ảnh sản phẩm

Giá REP