Đất đèn là một hợp chất hóa học, nó còn có tên gọi hóa học là Canxi cacbua (tên tiếng anh của đất đèn là Calcium carbide) Công thức hóa học của loại đất này là CaC2. Ngoài ra, người ta còn sử dụng đất đèn để ủ trái cây nhanh chín hơn. Thông thường đất đèn có màu xám hoặc màu nâu. Khi đất bị ẩm, nó sẽ sinh ra mùi khó chịu như mùi tỏi.