Khô cá dứa nguyên con Cần Giờ 2 sọc, (3 nắng, khô chuẩn loại 1), thương hiệu đặc sản Dakydo, ăn là ghiền.

Giới thiệu Khô cá dứa nguyên con Cần Giờ 2 sọc, (3 nắng, khô chuẩn loại 1), thương hiệu đặc sản Dakydo, ăn là ghiền.

LƯU Ý: CÂN NẶNG MỖI CON CÁ DỨA LÀ KHÁC NHAU, SHOP BÁN THEO TỪNG CON.
Cảm ơn bạn đã lựa chọn gian hàng đặc sản Dakydo giữa hàng ngàn gian hàng ngoài kia.
Địa chỉ cửa hàng đặc sản Dakydo: 100 Nguyễn Trãi, thị trấn Tri Tôn, huyện Tri Tôn, An Giang. Hotline: 0919.379.917
Ngoài ra, khách hàng đặt hàng từ 3 sản phẩm trở lên shop còn gửi tặng thêm 1 túi xách riêng của shop (phần này không có trong giỏ hàng, shop gởi tặng riêng).
Cá dứa là một loài cá da trơn, có gai vi lưng trắng hồng. Vì được sống trong môi trường tự nhiên nên ít mỡ, thịt săn chắc, thơm ngọt và không tanh, không như cá tra, cá basa được nuôi nhốt và cho ăn thức ăn công nghiệp. Mọi người thường hiểu lầm cá dứa sống ở biển nhưng thật ra là không phải. Không có cá dứa biển, cá dứa có nhiều ở khu vực hạ lưu, cửa sông và rừng ngập mặt của Cần Giờ (một huyện ngoại thành, nằm ở ven biển thuộc Thành phố Hồ Chí Minh), ở Gò Công – Tiền Giang và một số tỉnh ven biển ở miền Tây Nam Bộ. Chính vì vậy khô cá dứa được coi là một trong những đặc sản của Cần Giờ.

Giá trị dinh dưỡng của khô cá dứa:
Cá dứa có rất nhiều dinh dưỡng, chứa hàm lượng DHA và Omega cao và không hề có Cholesterol. Ngoài ra, cá dứa còn có tác dụng rất tốt cho trí nhớ và phát triển trí não cho trẻ em, nhất là trẻ em trong giai đoạn phát triển.

Khô cá dứa nấu gì ngon?
Khô cá dứa có thể làm được rất nhiều món ngon như làm gỏi, mang đem nướng, làm cá dứa kho tộ, cá dứa nấu canh chua… món cá dứa ngon được mọi người yêu thích nhất là đem chiên giòn ăn kèm cùng với cơm nóng.

Cách phân biệt khô cá dứa thật giả:
Cá dứa thiên nhiên hiện nay số lượng không còn nhiều nên giá khô bán khá cao, khoảng 450.000 – 600.000đ/kg tùy loại nhỏ hay to.
Cá tra, cá ba sa ở sông cùng họ với cá dứa nên hình dạng tương đối giống nhau. Giá cá tra, cá ba sa thì khá rẻ nên nhiều người mới lấy khô cá tra, cá ba sa làm giả cá dứa.

Bốn yếu tố chính để phân biệt khô cá dứa thật giả;

1. Xem sọc đen dọc theo lưng cá?
Chỉ có cá dứa thật mới có sọc đen chạy dọc lưng từ trên xuống dưới. Đây là một đặc điểm dễ phân biệt nhất để phân biệt cá dứa thật giả. Các loại cá tra, cá ba sa tuy cùng họ với cá dứa nhưng không có sọc đen này.
2. Giá bán của hai loại khô cá dứa giả và thật:
Khô cá dứa thật có giá trị kinh tế cao, giá 1kg khô dao động từ 450.000 – 600.000d/kg tùy theo cá dứa nhỏ hay to.
Cá tra, cá basa thì giá rẻ hơn. Giá chỉ dao động khoảng 150.000đ đến dưới 300.000đ 1kg tùy là cá một nắng hay phơi khô.
3. Cá dứa giả vây bụng to và cong, cá dứa thật vây bụng suông nhỏ:

4. Cá dứa giả có lớp mỡ dưới da rất nhiều, cá dứa thật không có.

Hạn sử dụng: 12 tháng.
Xuất xứ: Cần Giờ.

#cadua
#khocadua
#canduoc
#dacsancangio

Hình ảnh sản phẩm

Giá ZEDXION