Sản phẩm xuất xứ: Đức Hạn sử dụng : 1 năm kể từ ngày sản xuất
sử dụng cho các món: phô mai que, gà xé phô mai, mấu món Âu, Pizza,...
tính chất sản phẩm: khi nấu nóng sẽ chảu kéo sợi và nguội sẽ đong lại nhé
Phomai ( hay còn gọi là Pho mát, phô mai ...) là nguyên liệu làm bằng cách kết đông và lên men từ sữa bò, trâu, dê, cừu. Có thể kết đông sữa tạo thành phô mai khi axit hóa sữa bằng cách cấy vi khuẩn rồi thêm vào enzyme rennet. Phần rắn được tách ra và được nén lại thành hình dạng nhất định. #phomai