Đối với mỗi người thợ làm bánh chuyên hay không chuyên hay chỉ là những người đam mê làm bánh thì ít nhất mỗi người sẽ có 1 trong 2 loại khuôn . Và không thể thiếu được khuôn tròn- loại khuôn đặc dụng để làm các loại bánh ngọt.
Khuôn tròn có 2 loại đó là : khuôn tròn đế rời và khuôn tròn đế liền. Mỗi loại sẽ có những ưu nhược điểm khác nhau.
Khuôn tròn đế rời 18cm
Kích thước: 18 x 5 cm
Được làm bằng chất liệu nhôm gia công, an toàn và rất dễ sử dụng
Vì là khuôn đế rời nên giúp cho việc lấy bánh ra dễ dàn và tiện dụng hơn rất nhiều
Khuôn được dùng để làm bánh gato, ..các loại bánh ngọt.