Có thể nhiều người chưa biết rằng chiếc lá này là một gia vị tuyệt vời giúp hương vị món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn.
Lá nguyệt quế được sử dụng làm gia vị trong nấu ăn từ thời cổ đại , nó được thêm vào các món nướng, món sốt, súp… lá nguyệt quế không chỉ làm tăng gia vị cho các món ăn mà còn giúp kích thích hệ tiêu hoá.