- Là một thành phần không thể thiếu trong cách nấu nướng của người Châu Âu, đặc biệt hơn nó còn được sử dụng để làm tăng hương vị của các món nướng như thịt gà, thịt lợn…
- Lá Cỏ xạ hương (Thyme Leaves) - Thyme hợp để đi kèm với cà rốt, khoai tây, cà chua, thịt bò, thịt gà, thịt cừu, hành tây và thường dùng để nấu trong các loại súp.
- Thyme (và bay leaf - lá nguyệt quế) thường mất thời gian nấu mới cho ra mùi thơm nên cũng thường hay dùng để nấu với các loại súp đậu cần hầm lâu, thịt bò hầm...
* Cách dùng: Tùy vào mục đích mà có cách sử dụng khác nhau.
* Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh nhiệt độ cao. #lathom #giavi