Sách - Điều hành nhà hàng for dummies

Giới thiệu Sách - Điều hành nhà hàng for dummies

Giới thiệu nội dung sách:
Điều Hành Nhà Hàng For Dummies
Nếu bạn là một chủ nhà hàng đầy tham vọng, Điều hành nhà hàng for dummies bao hàm mọi khía cạnh của quá trình bắt đầu, từ lập kế hoạch kinh doanh đến thiết kế thực đơn và phòng ăn. Hãy lựa chọn địa điểm phù hợp, tìm kiếm nguồn tài chính cho doanh nghiệp mới của bạn, xin giấy phép, đồng thời bảo vệ chính mình một cách hợp pháp. Học cách giữ chân thực khách quay lại, xử lý thành công các tình huống phục vụ khách hàng và hơn thế nữa. Cuốn sách này sẽ giúp bạn thành công lâu dài trong ngành nhà hàng.

Trong cuốn sách này:
- Mọi thông tin về nhượng quyền thương mại
- Cách viết một kế hoạch kinh doanh hiệu quả
- Luật hiện hành và yêu cầu của ngành
- Mẹo sử dụng mạng xã hội để quảng bá nhà hàng của bạn
- Thuê, đào tạo và quản lý nhân viên

Cuốn sách gồm 5 phần:
- Phần 1: Bắt đầu
- Phần 2: Đưa kế hoạch vào thực thi
- Phần 3: Chuẩn bị mở cửa đón khách
- Phần 4: Duy trì sự vận hành nhịp nhàng cho nhà hàng
- Phần 5: Danh sách mười điều.

Thông tin chi tiết sách:
- Mã số sách: 8935280910812
- Tên Nhà Phát Hành: Thái Hà
- Tác giả: Michael Garvey, Andrew G. Dismore, Heather Dismore
- Nhà xuất bản: NXB Công Thương
- Năm xuất bản: 2022
- Kích thước: 18.7 x 23.5 cm
- Hình thức: Bìa mềm
- Khối lượng: 980 gr
- Số trang: 578 trang

GIGA Bookstore cam kết:
- SÁCH THẬT CHÍNH HÃNG, hoàn tiền ngay 100% nếu phát hiện sách giả, sách nhái.
- Sách nhập nguyên kiện từ nhà xuất bản, đảm bảo chất lượng nguyên vẹn nhất
- 100% là SÁCH MỚI, chưa qua sử dụng, còn thơm nguyên mùi giấy.
- Sản phẩm được kiểm tra kỹ càng, đóng gói chắc chắn, cẩn thận trước khi giao cho Quý khách.
- Hỗ trợ đổi trả miễn phí sản phẩm lỗi hỏng trong vòng 7 ngày từ khi nhận hàng.
- Hàng luôn có sẵn, giao ngay khi nhận được đơn
------------------------Chân thành cảm ơn quý khách đã ủng hộ shop-----------------------------

Hình ảnh sản phẩm

Giá HXA