Video giới thiệu sản phẩm MẮM CÁY ĐẬM ĐẶC NHÀ LÀM HƯƠNG VỊ QUÊ NHÀ [Đặc sản quê hương Cụ Trạng] Chai 500g. Nguồn: Shopee.
Mắm cáy là món đặc sản quê hương Cụ Nguyễn Bỉnh Khiêm là loại mắm thông dụng nhất Vĩnh Bảo. Nhà nhiều thì vài chum, nhà ít cũng có âu, lọ mắm cáy để dùng quanh năm. Nguyên liệu làm mắm chủ yếu là cáy. Cáy có ở khắp các bãi sông xung quanh huyện. Cáy còn ở các bờ mương, máng trong đồng. Nơi gần sông, cáy còn có ở cả bờ ao, bụi dứa. Cáy có quanh năm, song vào dịp xuân, hè là sẵn nhất. ✅Bún mắm cáy dân dã ngon khó cưỡng Rau luộc (rau muống, rau khoai lang, rau dền,...), dưa muối, cà muối chấm mắm cáy thì hết ý
Bún mắm cáy: Bún ăn với mắm cáy, thịt ba chỉ luộc, giò lụa, và ít rau kinh giới.