Mắm mực chế biến Ikashiokara Nhật Bản {Nemuro} 1KG [đông lạnh] | Cay nhẹ, thơm ngon

Giới thiệu Mắm mực chế biến Ikashiokara Nhật Bản {Nemuro} 1KG [đông lạnh] | Cay nhẹ, thơm ngon

Video giới thiệu sản phẩm Mắm mực chế biến Ikashiokara Nhật Bản {Nemuro} 1KG [đông lạnh] | Cay nhẹ, thơm ngon. Nguồn: Shopee.

Mắm mực chế biến Ikashiokara Nhật Bản {Nemuro} 1KG [đông lạnh] | Cay nhẹ, thơm ngon

> Hương vị của mắm mực shiokara có mùi vị mặn, hơi cay, sệt và có mùi rất đặc trưng.
> Món mắm mực Nhật Bản thường được phục vụ với một phần nhỏ đi kèm với món ăn khác và đồ uống.

Những món ăn như sushi, sashimi hoặc những món ăn có hải sản tươi sống khác đều là những món kinh điển và dễ ăn.

Tuy nhiên có một món hải sản tươi sống khác có tên là Shiokara lại là một món ăn mang đến sự "k.h.ủ.n.g k.h.i.ế.p" đối với các du khách.

Shiokara được dịch đại thể là mắm, mắm của người Nhật Bản được làm từ thịt của các loại hải sản khác nhau như cá hồi, cá ngừ, cua.

Nhưng thường thấy nhất lại chính là mực ống được cắt nhỏ sau đó được ngâm với n.ộ.i t.ạ.n.g của chính nó rồi thêm khoảng 10% muối và các thành phần khác chẳng hạn như ớt, wasabi, mirin đôi khi vỏ yuzu cũng được thêm vào và lên men trong khoảng thời gian 1 tháng.

Một shiokara thực thụ được lên men như thế trong 6 tháng.

*** THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Xuất xứ: Nhật Bản
- Hạn sử dụng: 12 tháng.
- Thành phần: Mực (Hokkaido) (87.96%), ruột mực (5%), muối ăn, đường, gia vị lên men (gạo lên men, đường glucose, siro tinh bột, muối), sake, mật ong, chiết xuất từ mực, collagen…
- Bảo quản: 10 độ C hoặc thấp hơn. Điều kiện bảo quản tốt nhất -18 độ C. Vui lòng sử dụng càng sớm càng tốt sau khi mở túi.
- Sử dụng: Rã đông ăn trực tiếp

Lưu ý: Sản phẩm có thành phần gelatin.

#mam_muc #Ika_shiokara

Hình ảnh sản phẩm

Giá SHIBAKEN