- Thành phần: Đậu nành, đường, sả, ớt, gia vị vừa đủ - Cách dùng: Ăn liền, ăn kèm bún riêu, cơm, cháo trắng, chấm các loại rau sống, dưa leo, chuối, cà chua...và các loại rau củ luộc. - HSD: 12 tháng - Mắm ruốc chay Thường Chiếu được làm từ chùa Thường Chiếu Gò Công - Tiền Giang