➤ Trọng lượng: 500 GR ➤ Hạn dùng: 12 tháng kể từ ngày đóng gói ➤ Bảo quản: Nơi thoáng mát 1, Giới thiệu: Măng rừng Krong Bong Đak Lak có màu nâu vàng, vàng đậm. Những miếng măng có kích cỡ nhỏ 1,5cm x 10cm và chưa được tẩm ướp muối sẽ giúp hạn chế được thời gian luộc và làm mềm măng.
2, Cách dùng: Trước khi nấu, măng khô sẽ được rửa sạch và ngâm với nước lạnh tầm 8-10 tiếng, sau đó rửa sạch và đun sôi tầm 1 tiếng nữa. Dùng nước vo gạo ngâm măng khô sẽ giúp chúng nhanh mềm và chín đều hơn khi luộc. Với sự tinh ý cùng với thao tác đúng cách bạn sẽ làm cả gia đình hài lòng với các ăn cùng măng khô.
3, Cách bảo quản măng khô Bảo quản măng khô cũng không quá khó, bạn chỉ cần lưu ý cho sau khi phơi măng hoặc mua măng về, bạn nên cho măng vào túi nilong bọc kín hoặc tốt nhất là cho vào túi nilong có đầu khóa kéo để giúp măng khô tránh sự xâm nhập của không khí, bụi bẩn đó là những tác nhân chính gây nấm mốc, hỏng măng.
Bạn nên chọn nơi khô ráo, sạch sẽ và tránh nơi ẩm ướt để bảo quản măng được tốt nhất. ➖➖➖➖➖➖ Đặc Sản Miền Trung Bà Tròn - Trọn vẹn vị Quê!