Giới thiệu Mẻ , Dấm bỗng nếp hoa vàng- Dấm gạo nếp nấu chua chuẩn vị Bắc -500ml, 350ml
Đơn giá: 20.000 đồng/chai 500ml
Dấm bỗng dùng để nấu canh chua, canh cá, nấu giả cầy ....rất thơm và ngon. Bỗng nhà mình 100% được nấu trực tiếp từ nếp cái hoa vàng.
Mẻ hay cơm mẻ là một gia vị truyền thống trong ẩm thực Việt Nam có vị chua gắt và thơm đặc trưng, thường được làm từ cơm nguội hoặc bún và có xuất xứ từ miền Bắc Việt Nam. Cơm mẻ bổ dưỡng, giàu đạm, vitamin, acid lactic, không chỉ tương trợ cho một số món ăn trở nên thơm ngon, đặc biệt, mà còn có những lợi ích nhất định đối với sức khỏe con người.