Giới thiệu Đá me Tấn Lộc 900g
Hướng Dẫn
Nguyên liệu:
300g me
¼ quả dứa nhỏ
1 nhánh gừng nhỏ
1 chén đường cát
Ít muối
Đậu phộng rang vàng bỏ vỏ
Cách làm:
Bước 1: Dứa bỏ vỏ, băm nhuyễn. Gừng băm nhuyễn.
Bước 2: Me ngâm trong nước nóng rồi dằm kỹ.
Bước 3: Lọc lấy phần nước cốt, bỏ hạt. Cho nước cốt me vào nồi cùng dứa và gừng, nấu lửa riu riu cho đến khi nước me sền sệt. Khuấy đều tay.
Bước 4: Cho đường và tí muối vào nồi me, nêm chua chua ngọt ngọt là được. Khi me nguội, cho vào hũ thủy tinh, đậy kín để dùng dần.
Thưởng thức: các bạn cho đá bào hoặc đá đập nhuyễn vào ly, cho nước me lên trên, rắc thêm ít đậu phộng rang.
Hình ảnh sản phẩm
Giá EYES