Giới thiệu Men làm sữa chua kefir Yógourmet Pháp dành cho bé từ 6 tháng
Men làm sữa chua kefir Yógourmet Pháp Mẹ có thể tự làm sữa chua cho bé dưới 1 tuổi rồii
Nấm sữa kefir là một loại thực phẩm lên men lactic, rất giàu enzym và các vi khuẩn có lợi giúp cân bằng hệ tiêu hoá. Bằng việc cung cấp các dưỡng chất từ sữa nhưng ở dạng dễ hấp thu hơn, hệ lợi khuẩn phong phú và đa dạng, kefir mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người: như bù đắp, cân bằng hệ vi sinh đường ruột, ức chế vi khuẩn, nấm men và virus gây hại, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch và là thực phẩm giảm stress, cải thiện tâm trạng.
Trong kefir có nhiều vi khuẩn có lợi mà sữa chua thông thường không có. Kefir sử dụng được cho người bất dung nạp lactose.
Thành phần: Các chủng lợi khuẩn hoạt động lên men (L.lactis, L.cremoris, L.diacetylactis, L.acidophilus, S.cerevisiae, K.lactis), chuỗi Kefir và maltodextrin. Sản phẩm không chứa chất bảo quản và không chứa gluten. Tỉ lệ lợi khuẩn >=6.8 tỉ lợi khuẩn /1g
🍶 Hướng dẫn sử dụng: vệ sinh sạch sẽ dụng cụ, tiệt trùng và để nguội. Tỉ lệ sử dụng: 1 gói 3 gram dùng cho 1 lít sữa. - Đun nóng sữa tới 82°C rồi để mát xuống 23-25°C (thực tế Mẹ Cam sử dụng thấy nhiệt độ phòng khoảng 30°C vẫn làm thành công) - Hoà tan men vào một lượng nhỏ sữa đã làm mát, cho lại hỗn hợp này vào lượng sữa còn lại và khuấy đều. - Cho sữa đã cấy men vào hộp kín nhỏ, đậy kín nắp và để ở nhiệt độ phòng cho tới khi sữa chua kefir đông lại (khoảng 24 giờ). - Để tủ mát trong vòng 8 giờ để dừng quá trình lên men. - Có thể tạo ngọt bằng đường, sữa đặc có đường.
Nếu dùng sữa công thức thì bé 6 tháng là dùng được, nhưng mẹ nên pha sữa công thức đặc hơn bình thường 1,5 - 2 lần nhé. Ví dụ bình thường uống là pha 1 thìa sữa công thức với 30ml nước thì ở đây chỉ dùng 15-20ml nước thôi.
Dùng cho bé từ 6 tháng. Quy cách: Hộp 6 gói, mỗi gói 3g. Xuất xứ: Pháp