Thành phần: sữa bột*, streptococcus thermophilus, lactobacillus bulgaricus. *Sản phẩm từ canh tác hữu cơ
Không chứa gluten
Xuất xứ: Pháp.
Hướng dẫn sử dụng: 1 gói 6g với ½ lít sữa cho 4 phần sữa chua. Sử dụng dụng cụ đã được làm sạch, sữa tiệt trùng (hoặc sữa tự do đã được đun sôi để nguội trước khi sử dụng). Hoà tan gói men với 2 muỗng sữa, sau đó cho dần vào phần sữa còn lại. Đổ vào hũ và cho vào máy làm sữa chua từ 8 đến 10 tiếng tùy theo máy. Nếu không có máy làm sữa chua có thể để ở nhiệt độ thường nhưng sẽ mất thời gian lâu hơn. Để vào ngăn mát tủ lạnh một vài tiếng trước khi thưởng thức.
Bảo quản: Tránh xa nhiệt độ và ánh sáng trực tiếp. Để sử dụng tối ưu, tốt nhất nên bảo quản sản phẩm trong tủ lạnh.