Thêm 3 loại mì sợi Yamamori có măt tại store: - Mì Soba Yamamori 200g - Mì Udon Yamamori 200g - Và mì Cha-Soba Yamamori 200g Các sản phẩm đều được làm từ nguyên liệu chọn lọc, có sợi vuông dài với độ mềm dai vừa ăn và đối với mỗi loại mì có thành phần, cách chế biển cungc như công dụng khác nhau, ví dụ như:
- Mì Soba được làm chủ yếu từ hỗn hợp kiều mạch và lúa mì, có thể ăn nóng hay lạnh đều được. Hướng dẫn sử dụng: Đun sôi 1 lít nước sau đó cho 100g mì vào luộc khoảng 10~15 phút. Xả mì dưới vòi nước (không xả quá lâu), sau đó chế biến các món ăn theo ý thích như soba xào (yakisoba), soba nước (Tsuyu soba)
- Mì Udon được làm từ bột lúa mì có sợi khá dày với đường kính khoảng 1cm thường được ăn nóng với nước dùng nấu bằng nước tương kèm các topping như chả cá naruto maki hay kamaboko red thêm một ít hành xắt nhuyễn.
- Mì Cha-Soba sợi mì dạng vuông dài màu xanh với độ dày vừa phải, có thể ăn nóng hay lạnh đều được. Hướng dẫn sử dụng: Đun sôi 1 lít nước sau đó cho 100g mì vào luộc khoảng 10~15 phút. Xả mì dưới vòi nước (không xả quá lâu), sau đó chế biến các món mì nước, mì xào.